La propuesta fue aprobada por unanimidad y como medida complementaria también se aprobó promover y difundir las celebraciones competentes, a desarrollarse el cuarto viernes de agosto de cada año.
Sobre el tema, el consejero regional por Otuzco, Mayer Haro, detalló que en la región se tiene 328,5 hectáreas de café, 120 en Otuzco, en las localidades de Huaranchal (85) y Usquil (35), 28 en Pataz y 25 en Bolívar.
“En total son alrededor de 421 productores los que se dedican a esta actividad en la región, encontrándose en Huaranchal 384 productores que representan el 91 por ciento del total”, aseguró la autoridad.
Como referencia, se conoce que el café producido en Huaranchal es de variedad típica, denominada comúnmente “caracolillo” o “castilla”, aunque existen variedades mejoradas como catimor, caturra y cathuai. RPP
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